Английский с нуля Уроки английского языка для начинающих
Привет, дорогие друзья. Новая лексическая подборка посвящена всевозможным сладостям и десертам. Предлагаю вам вспомнить, как выглядят некоторые десерты, а также узнать, как называются сладости на английском языке.
Сладости и десерты
- almond cookie — миндальное печенье
- apple pie — яблочный пирог
- bagel — бублик
- baked alaska — торт-безе
- baked apple — запеченное яблоко
- baklava — пахлава
- banana split — мороженое с бананом
- biscuit — печенье
- blueberry muffin — кекс с черникой
- box of chocolates — коробка конфет
- brownie — пирожное
- bun — сдобная булочка
- butterscotch — ириски
- cake — торт, кекс, сладкий пирог, пирожное
- candied fruit — цукат
- candy — конфета
- candy bar — шоколадный батончик
- cheesecake — творожный пудинг; сладкая ватрушка
- cherry pie — вишневый пирог
- chewing gum — жевательная резинка
- chocolate — шоколад
- chocolate spread — шоколадная паста
- cinnamon roll — булочка с корицей
- cookie — печенье
- cracker — крекер
- cream pie — кремовый пирог
- croissant — круассан
- cupcake — кекс
- custard — сладкий заварной крем (из яиц и молока)
- danish pastry — дрожжевое слоеное тесто
- donut — пончик, жареная пышка
- eclair — эклер
- filling — начинка
- flan — открытый пирог с ягодами, фруктами и т.п.
- fritter — оладья
- frosting — глазурь
- gingerbread — имбирный пряник
- ice cream — мороженое
- icing — сахарная глазурь
- jam — варенье; джем
- jelly — желе
- lollipop — леденец
- macaroon — миндальное печенье
- marmalade — мармелад
- marshmallow — зефир
- marzipan — марципан
- meringue — меренга, безе (воздушное пирожное)
- milkshake — молочный коктейль
- muffin — оладья
- nougat — нуга
- oatmeal cookie — овсяное печенье
- pancake — блин, оладья
- parfait — парфе
- peanut brittle — козинак
- peanut butter — арахисовое масло
- pie — пирог
- popcorn — попкорн
- popover — булочка
- pound cake — сдобный пирог
- praline — пралине, орех или миндаль, поджаренный в сахаре
- preserved fruit — консервированные фрукты
- pretzel — крендель
- pudding — пудинг
- sherbet — шербет
- shortbread — песочное печенье
- sorbet — шербет
- souffle — суфле
- sponge cake — бисквит, бисквитный торт, бисквитное пирожное
- strudel — штрудель
- sweet roll — сладкий ролл
- tart — пирог, домашний торт
- toffee — ириска
- torte — праздничный торт
- turnover — полукруглый пирог или торт с начинкой
- vanilla — ваниль, ванильная палочка
- waffle — вафля
- white chocolate — белый шоколад
Chocolate Facts and Statistics
Полезные глаголы при выпечке
Совсем не обязательно быть шеф-поваром модного ресторана, если вы вдруг захотели удивить своих близких и порадовать чем-то вкусным. Рецептов огромное множество, и, следуя нехитрым инструкциям, вы станете творцом бисквитного чуда или ванильного шедевра. А следующие полезные выражения помогут вам, если понравившийся рецепт написан на английском языке.
- To add baking powder – добавить разрыхлитель для теста.
- To bake in the oven – выпекать в духовке.
- To blend vanilla extract with… – смешать ванилин с…
- To caramelize the sugar – карамелизовать сахар.
- To coat with – обмазывать.
- To dissolve in milk – растворить в молоке.
- To knead – месить, замешивать.
- To pour raspberry sauce – поливать малиновым соусом.
- To scoop some ice cream – зачерпнуть ложкой мороженое.
- To sift flour – просеивать муку.
- To separate the yolks – отделять желтки.
В качестве благодарности, Вы можете отправить эту ссылку друзьям. Желаем успехов!